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ArkadiZuse
ArkadiZuse (Rang: Student)

Welches Obst enthält am meisten Vitamin C?

Zitronen und Orangen haben sicherlich schon einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Gibt es ein Obst (oder eine andere Pflanze), die noch mehr natürliches Vitamin C enthält?

1 Antwort

4
ZaphBee

ZaphBee

Rang: Studentin (496)

4 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (21.12.2005 10:21)

1

Schau mal unter http://www.abnehmtreff.de/article70.html: kopieren

Gemüse: frische Petersilie, Tomatenkonzentrat, Gemüsepaprika, frischer Broccoli, frischer Meerrettisch, frischer Rosenkohl

Obst: Hagebutte, Sanddornbeere, Orangekonzentrat, schwarze Johannisbeere, Zitronenkonzentrat, Himbeerkonzentrat

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392797
mw210461
mw210461

Die Frage wurde m.E. nicht richtig beantwortet.
Acerola-Fruechte, ein kirschaehnliches Steinobst, haben bis 3 GRAMM pro 100g an Vitamin C (d.h. 3% Ascorbinsaeure!); damit liegen sie um ein Vielfaches ueber den angegebenen anderen Obstsorten. Nachzulesen bei vielen Webseiten, zB Wikipedia.

 

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