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813044
Mobascher
Mobascher (Rang: Student)

Wie kann man Bandnudeln mit Saure Sahne(Champions) zubereiten ???

Hey Leute eine Frage wie kann man Bandnudeln mit einer Sauren Sahne Soße(Champions) zubereiten könntz ihr mir bitte helfen Dankee Schöön

2 Antworten

788305
elliot_reed

elliot_reed

Rang: Nobelpreisträgerin (5.291) | Essen (35)

4 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (09.01.2010 20:12)

1

Champignons in die Pfanne, Gewürze dazu und köcheln lassen.

Dann zuletzt die Bandnudeln unter mischen und aufessen.


Ergänzung vom 09.01.2010 20:17:

150 g Bandnudeln, grüne
350 g Champignons
100 g Erbsen (TK)
1 TL Butter
1/8 Liter Gemüsebrühe
1 EL saure Sahne
1 EL Zitronensaft
Pfeffer, weißer
Salz



Die Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen, danach durch ein Sieb abgießen.

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Erbsen antauen lassen.

Butter in der Pfanne geben und die Champignons darin braten. Gemüsebrühe und saure Sahne aufgießen. Die Erbsen dazugeben und etwa 5 Min. köcheln lassen. Alles mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Mit den heißen Nudeln auf Tellern anrichten und sofort servieren.


http://www.chefkoch.de/rezepte/862621191832953/Gruene-Bandnudeln-mit-Champignons... kopieren


Ergänzung vom 09.01.2010 20:18:

4 Kommentare

803407
Dir-werde-ich-helfen
Dir-werde-ich-helfen

Man die Bandnudeln vorher noch garkochen.

803407
Dir-werde-ich-helfen
Dir-werde-ich-helfen

Aber Geschäcker sind ja verscheiden. Und schön crunchy sind sie dann auch.

813044
Mobascher
Mobascher

Danke Aber welche Gewürze und gehört dar keine Sahne dazu ??

813044
Mobascher
Mobascher

dankee schöön

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804365
polar_bear

polar_bear

Rang: Student (280) | Essen (18)

68 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (09.01.2010 21:15)

2

2 Gläser Champignons in Scheiben
250g Nudeln
Öl
1/4 L Instant-Brühe
Grillgewürz
2-3 Lauchzwiebeln
Salz

Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Öl in Pfanne erhitzen, Lauchzwiebeln rein, Champignons anbraten. Nudeln kochen. Wenn die Champignons angebraten sind, Brühe dazugeben. Fertige Nudeln dazu, mischen, Salz und Grillgewürz drüber. Essen!

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