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Frischer Wind soll durch die alten COSMiQ-Gemäuer ziehen!

Hallo zusammen, uns fällt bei der Moderation auf COSMiQ immer wieder auf, dass unsere Guidelines ein wenig in die Jahre gekommen sind. Wir würden deshalb gerne mit Euch zusammen ein neues Regelwerk mit Fokus darauf erarbeiten, mehr Fragen in unserer Community zuzulassen...  weiter ...



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910945
pikatschu
pikatschu (Rang: Einsteigerin)

warum geht die Alkoholische Gärung nur bis 18% ???

Frage steht da.

2 Antworten

73721
chrisagd

chrisagd

Rang: Albert Einstein14 (179.144) | Alkohol (234), Gärung (14)

2 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (20.03.2011 22:26)

1

Weil die Hefebakterien ab dieser Alkoholkonzentration sterben …

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120632
Fireworker432

Fireworker432

Rang: Leonardo daVinci (12.664) | Alkohol (32), Gärung (8)

7 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (20.03.2011 22:31)

2

Weil die Hefe dann abstirbt, die hat nämlich die dumme eigenschaft an ihren Ausscheidungen zu Sterben. Und wenn keine Hefe mehr da ist gibts auch kein Alkohol mehr.

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317511
oberhaenslir
oberhaenslir

Einverstanden, Chrisagd, der du mich auf deiner schwarzen Liste immer noch vor unüberlegten Taten behütest.

 

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