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happy001
happy001 (Rang: Einsteigerin)

Was bedeutet Nährstoffbedarf ????????

2 Antworten

492004
shibosha93

shibosha93

Rang: Juniorprofessor (4.237) | Nährstoffbedarf (10)

3 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (03.05.2012 17:44)

1

www.gidf.de

Erster Link.

Nährstoffbedarf

"Der Nährstoffbedarf wird als diejenige Menge eines Nährstoffs definiert, die aus objektivierbaren, naturwissenschaftlichen Gründen für die Aufrechterhaltung aller Körperfunktionen des Organismus und somit für optimale Gesundheit und Leistungsfähigkeit benötigt wird." (Ketz, 1984)

Bei der Berechnung der Höhe der Nährstoffzufuhr für Erwachsene geht man von der oben aufgeführten Empfehlung der Nährstoffverteilung aus.

Gesamtenergie = 100 % davon:

55-60 % Kohlenhydrate
10-15 % Eiweiß
30 % Fett

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903132
MrPointfighter100

MrPointfighter100

Rang: Bachelor (974) | Nährstoffbedarf (10)

24 Stunden nachdem die Frage gestellt worden ist (04.05.2012 17:30)

2

das was man an einem Tag an Nährstoffen (Stoffe die der Körper braucht) zu sich nehmen sollte

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