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1065372
Shaolin1
Shaolin1 (Rang: Bachelor)

Wie kann man Kartoffelchips selbst machen ?

Ohne Fett oder Öl!

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3 Antworten

749082
Wilma_34

Wilma_34

Rang: Mileva Einstein2 (28.689) | gesund (14), chips (11)

4 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (26.10.2015 18:50)

1

In der Mikrowelle ohne Öl oder Fett

So geht’s:
1.Kartoffeln schälen und mit einem Gemüsehobel in dünne Scheiben schneiden.
2.Damit die Chips kross werden gibt es einen tollen Trick. Einfach die Kartoffelscheiben auf einem Schaschlikspieß aufreihen.
3.Anschließend den Spieß mit beiden Enden auf einen Suppenteller legen. Die Chips liegen auf dem Tellerboden nicht auf.
4.Chips bei 750 Watt, 6–7 Minuten in der Mikrowelle garen. Die Chips dabei gut beobachten, damit sie nicht zu dunkel werden. Eventuell muss die Garzeit an die eigene Mikrowelle angepasst werden.
5.Chips vom Spieß entfernen – fertig! Nach Belieben können die Chips noch mit Paprikapulver oder Salz verfeinert und gewürzt werden.

http://eatsmarter.de/ernaehrung/news/chips-selber-machen kopieren

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852868
Brommy05

Brommy05

Rang: Albert Einstein (22.164) | gesund (17)

24 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (26.10.2015 19:10)

2

Einfach die Kartoffel in sehr dünne Scheiben schneiden und fritieren. Die Gewürze sind Geschmackssache


Ergänzung vom 26.10.2015 19:11:

Ohne Fett oder Oel geht nicht


Ergänzung vom 26.10.2015 19:12:

bzw schlecht

3 Kommentare

1065372
Shaolin1
Shaolin1

hm , naja....
ohne öl is besser für diät ....

852868
Brommy05
Brommy05

nicht unbedingt! Der Körper brauch Fettsäuren um Fett abzubauen

7573
Herbie_Sig
Herbie_Sig

...außerdem braucht es Fett als Geschmacksträger...

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1065480
hilzi

hilzi

Rang: Einsteiger (8)

8 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (26.10.2015 18:54)

3

Klingt mega! Werde ich mal ausprobieren.

3 Kommentare

1065372
Shaolin1
Shaolin1

Ich auch ^^
besser als diese Fettigen Chips ausm Markt!...und versalzen ebenso!

824053
Niveus
Niveus

Gute Antwort! Weiter so!

1065372
Shaolin1
Shaolin1

? ich?

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