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BigBoy1xy
BigBoy1xy (Rang: Albert Einstein13)

Enthält Kuhmilch alle Aminosäuren in ausreichender Menge die ein Mensch braucht?

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Opi-Paschulke

Opi-Paschulke

Rang: Albert Einstein6 (81.103) | Ernährung (126), Aminosäuren (10), Kuhmilch (10)

11 Minuten nachdem die Frage gestellt worden ist (07.01.2017 18:10)

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Sie enthält fast alle unentbehrlichen Aminosäuren (die der Körper selbst nicht herstellen kann) und lässt uns pflanzliches Eiweiß besser verwerten. Milch liefert Kalium, Magnesium und Jod, fettlösliche Vitamine und mehr Kalzium als jedes andere Lebensmittel. Der Mineralstoff ist nicht nur Baustein von Knochen und Zähnen, er spielt auch eine wichtige Rolle für die Funktion der Muskeln.
hier mehr dazu:
http://www.zeit.de/zeit-wissen/2006/01/Milch.xml kopieren

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